【家族でスナップエンドウとツタンカーメンエンドウの収穫】(2016/05/02)

今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。
 
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家族、親族と一緒で、特に6歳の息子(忠丸)と来れたのはとても良かったです。野菜がどうやって作られているのか、どのような環境で育っているのか、その周りには虫やカエルなどたくさんの生き物が生きていることなどを感じ取ってもらいたかったからです。
 
 
 
今日は、
 
・スナップエンドウの収穫
・ツタンカーメンエンドウの収穫
・ニラの収穫
・人参の収穫
・のらぼう菜の収穫
・草刈り
 
をしました。
 
 
 
スナップエンドウは、先週の5倍くらい収穫できました。忠丸も茎や葉の間から豆を見つけては収穫してくれました。
 
収穫したスナップエンドウと記念撮影
「まる」と記念撮影
 
「まる」と記念撮影
 
 
 
スナップエンドウがこんなに採れました。
スナップエンドウ
 
スナップエンドウを収穫する忠丸
スナップエンドウを収穫する忠丸
 
スナップエンドウを収穫した忠丸
スナップエンドウを収穫する忠丸
 
 
 
ツタンカーメンエンドウは、とうとう実をつけました*\(^o^)/*
ツタンカーメンエンドウ
 
数はとても少ないですが、この独特の濃い赤紫色は初めて見る野菜の色でインパクトがあります
どんな味がするのかとても興味深いです。
 
 
 
収穫したツタンカーメンエンドウ
収穫したツタンカーメンエンドウ
 
 
 
ニラは新芽が揃ってきたので今春初めての収穫をしてみました。ハサミで根元を切るといい香りが広がります。
ニラ
 
収穫したニラ
収穫したニラ
 
 
 
 人参は、小さ過ぎて収穫せずに残しておいたものを全て掘り出してみました。一部は根が割れており、さらにその一部にはフニャフニャになっているものもありました。この時期まで残しておいてはダメなんですね?。ただ食べられそうなのもたくさんありました。イケるのかイケないのか、試してみたいと思います。
 
 
 
収穫した時なし三寸人参
収穫した時なし三寸人参
 
この時期では、割れてしまい実がフニャフニャのものもありました。
割れてしまった人参
 
 
 
のらぼう菜はもう時期が終わりですね。とても小さな花芽を摘んでおしまいです。種が膨らんできてこのまま乾燥させれば種取りができそうです。
 
収穫したのらぼう菜収穫したのらぼう菜
収穫したのらぼう菜収穫したのらぼう菜
 
 
 
のらぼう菜の種
のらぼう菜の種
 
 
 
大蔵大根の種もぷっくり膨らんできました。
大蔵大根の種
 
 
 
そして小麦にはたくさんの小さな白い花が付いていました。ぱっと見は虫のようにも見える小さな花です。益々小麦の収穫が楽しみです。
小麦の花
 
 
 
先週植えた栗黄金の苗は、元々生えていた葉が萎れていました。少し心配しましたが、よく見たら新しい葉が元気に出てきていました。青々とした葉が出揃うのが待ち遠しいです。
栗黄金
 
 
 
その他の野菜の写真も載せておきます。
 
スナップエンドウ
スナップエンドウ
 
ニンニク
ニンニク
 
赤そら豆
赤そら豆
 
小麦
小麦
 
モロヘイヤ
モロヘイヤ
 
インカのめざめ(じゃがいも)
インカのめざめ(じゃがいも)
 
里芋
里芋
 
玉ねぎ
玉ねぎ
 
黒田五寸人参
黒田五寸人参
 
種取り用の時なし三寸(人参)
種取り用の時なし三寸(人参)
 
秋植えしたキャベツ
秋植えしたキャベツ
 
美肌ごぼう
美肌ごぼう
 
滝野川大長ごぼう
滝野川大長ごぼう
 
超大球(キャベツ)
超大球(キャベツ)
 
赤ひげ葱(長ねぎ)
赤ひげ葱(長ねぎ)
 
 
 
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