草の畑で自然農の農作業(黒大豆の収穫など)(2015/12/01)

今日は神奈川県青葉区の自然農の畑に行ってきました。
 
 
 
今日の作業はこちら。
 
・黒大豆の収穫と乾燥
・大根の収穫
・ミニトマトの収穫
・小松菜の収穫
・ニラの収穫
 
 
 
今日のメインの作業は黒大豆の収穫と乾燥です。大豆は枯れて葉が落ちたもののみ収穫し、ビニールハウス内で干します。枯れた大豆は、葉が落ちているか、付いていても手で引っ張るとポロっと取れます。そういうものを選んで根元からハサミで切っていきます。収穫した大豆は、豆がこぼれないように網を敷いた所に立てかけておきます。どのくらい干すのか今度聞いておきます。
 
 
 

黒大豆の畝
黒大豆の畝

 
黒大豆のアップ
黒大豆のアップ

 
 
 
ミニトマトは霜にあたって少し葉が変色してましたが、まだ収穫できます。ただもう今年はおしまいですね。ニラももう最後の収穫です。
 
 
 
その他に大根や小松菜の収穫をしました。
 
大根
大根

 
収穫した大根と小松菜
収穫した大根と小松菜

 
 
 

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